广东本地人还是非常喜欢吃牛欢喜的，但是对于其他的地区的人来说，就不一定喜欢这种食物了，毕竟每个人的兴趣爱好是不一样的，有的时候我们觉得他们吃牛欢喜可能自己是难以接受的。当然牛欢喜还有其他的制作方法的，就比如说在炒菜的时候，跟酸菜一起来吃，比如说与豆豉作为配菜，或者是与辣椒作为配菜，甚至是与青椒作为配菜等等。
牛欢喜主要的特点是有着补肾的作用，而且也是起到了壮阳的效果，总的来说，它还有一个优势，就是其中包含了不少的蛋白质的含量，所以人们吃它对于自己的身体来说，是能够带来不少的好处的，不过我们需要注意的是这种食物虽然非常的好吃，但是也是不宜多吃的，否则的话，将可能对自己产生不少的坏处的。
吃牛欢喜，真的是能够带给自己许多的好处，就是让自己的生活充满着美好，随着时代的发展，这样的食物能够越来越让人喜欢。