1、果汁是在家解酒最实用的方法。制作简单，所含维生素吸收快，保护肝脏，促进酒精代谢。橘子、橙子、苹果、猕猴桃、梨、香蕉等。富含维生素的都可以选择。

2、葛根和野葛根是最具代表性的解酒中草药。葛根具有解酒健脾的作用，能明显改善酒精引起的代谢异常，还具有多种保健功能。葛根还有解酒的作用，能明显改善醉酒引起的头晕、头痛、烦渴、呕吐、酸水等症状。建议需要社交的人，在家准备一些葛根和野葛根。

3、如果家里有桑葚、决明子、枸杞子、麦芽等常用的中草药，可以冲泡一些菊花枸杞水、桑葚水，或者煮一些决明子汤、麦芽汤，帮助解酒。这些中草药有保肝的作用，平时也可以经常喝一些。

4、蜂蜜水也是在家解酒的简单方法。最好用当地的蜂蜜，30克左右，用温水冲服，也可以加入新鲜的柠檬片或柚子片。蜂蜜中含有大量容易吸收的糖分、维生素和矿物质。蜂蜜水能迅速稀释血液中的酒精，保护肝脏。