原料：糯米、莲子、纯净水、冰糖。

做法步骤：

第1步、冰糖备用。

第2步、把莲子洗净，然后泡发备用。

第3步、糯米洗净备用。

第4步、将糯米和莲子一起放入锅中，再加入水。

第5步、先用旺火烧开，勺子搅一下，后用小火熬煮。

第6步、将冰糖加入待熟的粥中，稍煮，即可食用。

莲子粥做法

1、材料：白米一杯(米杯)，莲子100g，百合片25g，枸杞少许。

2、首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上，直到泡软。

3、洗好的白米加水约1500cc，放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲子等软烂为止。中间转为小火，稍加搅拌，水若慢慢稠了，可适量加水以免米粒黏锅、焦底。

4、起锅前，把枸杞撒下，一锅有着红色点点的绵白稠粥即可上桌。

莲子粥做法

1、

莲子放入温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用。

2、

锅中放入适量清水，大火烧开，放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣小火熬煮30分钟。

3、

放入冰糖继续熬煮5分钟即可出锅。