茶水分离杯又叫做飘逸杯，其主要的特点是通过特殊的设计，将茶叶与茶水隔离开来，使得饮用的茶水更加清澈，且不会有茶叶残留在杯中。

茶水分离杯的杯盖部分通常为铁丝网状设计，而杯身则分为两个隔离层。茶水从上层杯口倒入杯中，茶叶则留在上层杯盖处，隔离层将茶叶和茶水完全分离，即使将杯子倒置，茶叶也不会掉落进茶水中。

使用茶水分离杯可以方便地制作茶水，尤其适合泡茶大师或喜欢在办公室、会议室泡茶的人们。不仅保证了茶水口感的纯净，也方便了用户的使用。