剥开的榴莲可以放冰箱不超过三天，在存放的时候，应该放在保鲜盒或者用保鲜膜包裹起来，防止串味。榴莲是木棉科热带落叶乔木，原产自文莱、印度尼西亚、马来西亚，也有一部分人认为榴莲原产于菲律宾，现广泛种植在东南亚国家。

榴莲主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚、柬埔寨等地区，属于一种热带作物。榴莲的果肉醇厚软糯，味道独特，有些人是接受不了这种味道的，但是有些人却被这个味道吸引。榴莲中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，营养价值高，有一定的食用价值。