谷雨吃乌米饭、谷雨茶和香椿等等。

乌米饭：在肇兴的侗寨就有谷雨节气的时候会吃乌米饭的习惯。青年男女会在谷雨节气的这一天，来向对方表达自己对她的喜爱之情。

谷雨茶：谷雨茶，又被称之为雨前茶，是在谷雨时节采摘制作而成的一款春茶，在谷雨节气的时候，人们会前往茶山，采摘茶叶，好回家泡水喝。

香椿：谷雨节气的时候，正是香椿最好吃最鲜嫩的时候，还有句老话说“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木本”。所以在这个时候，吃香椿最适合不过了。