山竹怎么剥皮的方法有手剥、刀切、去果蒂，手剥：用手心挤压山竹，直到出现一条裂缝，之后我们沿着裂缝把山竹皮一点点剥开就可以了；刀切：去除山竹的柄，山竹会露出果肉，用刀沿着其中两瓣的果肉的缝隙切下去即可。去果蒂：将山竹的果蒂取出后将顶部削开，放到冰箱里冷冻2个小时左右就可以拿出来挖着吃了。

山竹是比较好吃的一种水果，而且山竹的营养价值也是比较高的，山竹的原产地是在马鲁古，像亚洲和非洲的热带地区都是有种植的，中国的台湾、云南、福建等地区也有引种或者是试种。