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先将花胶冲洗一下，放在碗里用冷水浸泡软后剪成小块。大概浸泡3个小时左右。
【这个花胶是老胶，营养比新胶要好很多哦，还比新胶要容易吸收】

鸡脚放入两片姜片飞一下水

砂锅里放入花胶、鸡脚、当归、枸杞子，加入适量的温水，大火煮至沸腾后转中火慢慢熬，小心不要溢出锅来，否则胶原蛋白全浪费掉了哦。

慢火熬1.5小时左右就可以起锅了哦。

花胶鸡脚汤终于做好了，看着流口水了啊，好饿的赶脚。