人们常说，婚礼是一场检验夫妻双方能力的一场大考，这不是两个人能应付的过来的，需要两个家庭，发动各自的人脉，才能举办一场成功的婚礼，毕竟一场婚礼邀请的人是两个家庭的人，包括各个社会层次的人，那么这场酒宴就需要考虑到很多方面，特别是酒席的计算，摆一场酒席，需要考虑到来宾的吃食习惯，还要准备充足的菜谱，做到全面且不疏漏！那么，接下来请跟小编一起来看看摆酒席的菜单十二个菜和摆酒席菜谱大全吧

一、摆酒席的菜单十二个菜

(喜庆满堂)——迎宾八彩蝶

(鸿运当头)——乳猪拼盘

(浓情蜜意)——鱼香焗龙虾

(金枝玉叶)——彩椒炒花枝仁

(大展宏图)——雪蛤烩鱼翅

(金玉满船)——蚝皇扒鲍贝

(年年有余)——豉油蒸鱼

(喜气洋洋)——大漠风沙鸡

(花好月圆)——香菇扒时蔬

(幸福美满)——粤式炒饭

(永结连理)——美点双辉

(百年好合)——莲子百合红豆

二、摆酒席菜谱大全

东方映鎏金——大红乳猪全体

共鸣春报晓——金牌贵妃鸡

海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹

群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾

金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁

玉环嵌明珠——玉环大柱圃

龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉

生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬

福至如东海——清蒸海杉斑

红袍添喜庆——扣肉

瑞果呈祥——水果

欢欢喜喜——喜糖

三、结婚十二个菜菜单明细:《佳偶天成》

皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘

鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾

锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝

龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅

瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍

碧波游龙情意长——古法蒸石斑

星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排

十全美德如意盅——花胶炖北菰

喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋

百年美眷庆好合——干贝芋头糕

佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥

瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果