最好用80到96摄氏度的水冲泡咖啡，这样可以更好的提取咖啡，保持咖啡的味道。这个温度适合全世界大部分消费者。

咖啡可以提神醒脑，而且香味浓郁。是现代上班族最爱喝的饮料。也有很多人喜欢在家里自己冲泡咖啡，作为早餐的饮品。

冲泡咖啡有一个关于水温的黄金法则，那就是能够更容易完美提取咖啡并保持咖啡口感的水温。这个温度是80到96摄氏度，适合全世界大部分消费者。

如果你对冲泡咖啡过程中水温和其他各种变量之间的平衡没有深入的了解，又不能熟练的控制，那么将水温控制在这个温度范围内就是万无一失的选择。