高平十大碗(关于高平十大碗简述)
发布时间:2026-10-18 19:25:41
1、高平十大碗是一道地方名肴,属于晋菜系。
2、高平十大碗是指高平当地的一种传统宴席,共十碗,依次为:水白肉、核桃肉、小酥肉、天鹅蛋、软米饭、扁豆汤、红烧肉、丸子汤、粉皮芥末汤、肠子汤。
3、素有“碗汤菜”之说。
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