1、把葡萄一颗一颗剥开，不要坏了，加盐和面粉，在水里泡15分钟。

2、将洗好的葡萄沥干，用厨房纸擦干。

3、提前准备好玻璃缸，洗干净，用温水冲洗干净，把葡萄放进缸里。

4、放入葡萄，加入冰糖，放冰糖出来。就是这样。

5、在瓶盖上加保鲜膜，合上盖子，拧紧盖子，酒就做好了。

6、但是要等一段时间才能喝，至少要放一个月才能出汁。那是酒。