观赏鱼大多数情况下并不适宜食用。观赏鱼通常是为了欣赏它们的美丽外观而养殖的，而不是为了食用。观赏鱼往往会接受一些特殊的饲养和管理，包括药物治疗、饲料添加剂等，这些都可能导致观赏鱼身上存在对人体有害的物质。此外，观赏鱼的体型一般较小，肉质也较为细腻，食用时的收获也相对较少。因此，一般不建议将观赏鱼作为食用鱼类。