1、具有抗衰老、抗氧化、祛斑、妊娠斑的功效。铁观音含有氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱等营养成分。

2、禁忌：忌空腹喝茶。茶入心，会寒恨爱好。

3、第二：避免喝来自茶太的热茶，这对人的喉咙、食道和胃有很大的刺激。如果长期喝太热的茶，可能会引发这些器官的病变。

4、禁忌三：忌喝冷茶温茶。热茶能使人感到神清气爽，冷茶则有寒滞痰积于躯干的副作用。

5、禁忌4:避免浓茶。浓茶含有咖啡因和茶碱，刺激性很大，容易引起头痛，睡不着。

6、禁忌五：忌冲泡时间过长。茶叶中的茶多酚，脂类，香的东西都可以半自动充氧。不仅茶汤颜色深、口感差、香味低，而且错过了仔细鉴别的价值。而且，因为维生素C、维生素P、蛋白质等。由于茶叶中的氧合功能受损，茶汤的营养价值大大降低。同时，因为茶汤闲置太久，遭受周围环境的污染，茶汤里有生命。