准备好食材，然后将新鲜的豌豆清洗干净，冷却后放入高压锅中焖煮，然后加入盐或其他调料，倒入少量水，加盖焖煮30分钟左右，待豌豆成熟后倒入盘子或盆子中，晾凉后即可直接使用。

豌豆的烹饪方法

豌豆是人们非常喜欢吃的一种食物。不管是煮的还是炒的，味道都很好。但是豌豆去皮后其实是很难煮的，一般需要很长时间。此外，如果豌豆没有煮熟，千万不要吃，否则会对你的健康造成相当大的伤害。

首先准备好材料，取一些新鲜的豌豆，清洗干净，放凉，放入高压锅内炖，然后加盐和八角。如果喜欢清淡一点的，不需要加什么。然后，往里面倒入少量的水，放在高压锅里炖30分钟左右。

豌豆熟了，从锅里拿出来，倒进盆里或者盘子里，凉了就可以直接吃了。把它们捡起来，放进嘴里，用牙齿咬。味道好极了。