跟单是为了跟接单的工作区别来说的，接单主要是负责外贸中跟买家联系，争取外商的订单。
跟单则是下了的订单要如何去完成，包括接到订单后寻找供货商（工厂多点，加工厂也有），洽谈如何生产订单的产品，有的还要商量采购怎样的原材料，什么时候生产，生产的批量如何，还包括一切财务的联系沟通，一直到最后生产结束，可以出运。
有的跟单还要负责安排如何安排物流来把货出运才算结束的。具体也要看单位是如何定岗的。
很多公司接单下单跟单都是一条龙的嗯。