1、配料。一袋速冻汤圆，芝麻，植物油。

2、解冻速冻饺子。

3、芝麻洗净后，放入盘中，卷成汤圆，蘸芝麻。用粗一点的针把汤圆扎在小孔里。

4、油锅洗净晾干后，加入适量植物油，用大火将植物油烧至中火。

5、将加了芝麻的汤圆放入锅中，小火慢煎，否则容易粘锅，容易炸。

6、炸至金黄色，可以用漏勺捞出，沥干油，装盘食用。