干牡蛎和鲜牡蛎一样吗，营养价值有哪些不同？
我是大连人，特别喜欢吃牡蛎，我们这里叫海蛎子，我们大连人说话口音也叫“海蛎子味儿”海蛎子味儿就是大连味儿。
新鲜的海蛎子和萝卜丝，或者小白菜做汤，好逮啊。
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