清洗花甲的方法非常简单。

1、浸泡

将花甲泡到水里，再往里面加一些食盐和香油，静置一个小时；

2、清洗

等它把里面的沙子吐干净了之后，再用清水洗干净即可。

花甲属于海鲜的一种，也被称为花蛤。花甲的个头比较小，颜色一般为黄褐色，摸起来有凹凸感。花甲的营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。花甲的烹饪方法也非常简单，人们常将它爆炒，除此之外，也可搭配其他食材一起做成美味的菜肴，味道也是非常鲜美。