缸炉烧饼、驴肉火烧、正定八大碗等。

缸炉烧饼：缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。在缸中内壁贴上饼，外温内烘是其独特的制作手法，成品呈圆鼓形，颜色焦黄，香酥可口，是外地游人很喜欢的小吃。

驴肉火烧：驴肉火烧是华北地区流行的传统小吃，把提前卤好的老汤加入酥脆的火烧里。驴肉火烧经过不断地发展，已经闻名大江南北。

正定八大碗：正定八大碗是传统菜肴。八大碗主要包括：四荤、四素。八大碗已经成为本地婚庆、重大节日招待贵客时，必不可少的一套菜。