1、蚕蛹洗净，用开水焯一下。
2、控水备用
3、锅烧热后，将蚕蛹放入锅中，剩下的水翻炒。
4、在锅里放油
5、加入蚕蛹翻炒。
6、将蚕蛹翻炒至沙沙作响，然后放入盘中。
7、趁热撒盐。
8、用筷子拌匀。
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