1、《冰糖炖雪梨》主要由吴倩、张新成领衔主演，周历杰、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韩玖诺、秦天宇主演。

2、该剧根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。

3、该剧于2020年3月19日在江苏卫视、浙江卫视首播，并在优酷同步播出。该剧发行至海外多个国家，包括俄罗斯、日本、泰国、韩国、新加坡、西班牙、美国等。