苦咖啡做法：

原料：糖浆20ml、热水100ml、牛奶1马克杯、雀巢醇品100%纯咖啡1或2包。

做法：

1、雀巢醇品100%咖啡1或2包。

2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60摄氏度到65摄氏度。

3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡。

4、杯中倒入糖浆，加180ml奶泡壶下层的牛奶搅匀。

5、加入奶泡至6到7分满。

6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。