1、祭祖。冬至最初是在周朝举行的，目的是祈求神灵和祖先消除灾难，减少来年的饥荒和死亡。至今，我国南方沿海地区仍延续着祭祖的传统习俗。每家每户都提供祖先的雕像、牌位等。在家里，放置桌子，香炉，贡品等。在南方的一些地方，神和土地神将被祭祀和崇拜，以祈求来年风调雨顺，幸福的家园和一切。

2、吃烤肉和姜饭。在潮汕地区，有一句民间谚语“东宛节，一吃就过年”，也叫“添年”。吃烤肉意味着明年要来鸿运当头。吃姜米是季节的原因。冬至需要御寒，适合进补。冬至煮腊肉姜饭，适合当季。冬至这一天，广东人还有“加菜”吃冬至肉的习俗。

3、吃年糕。明末清初，杭州人就有冬至吃年糕的习俗。每年冬至，他们都会做三种不同口味的年糕，这意味着变老和变幸运。

4、吃冬至丸。在南方的一些地区，冬至时节的习俗是吃冬至丸。每到冬至早晨，家家户户都要磨糯米粉，用糖、肉、蔬菜、水果、萝卜丝做馅，做成冬至丸。不仅在家吃饭，还会给亲朋好友送礼，表达祝福。有的还会带上煮熟的冬至丸，准备水果、熏香、银纸等祭品，上山扫墓祭祖。

5、吃饺子。吃饺子是北方人的传统习俗，有“冬至饺子碗胡作非为，没人管你耳朵冻不冻”的说法。