1、猪肉洗净切块，剁成肉泥

2、白菜洗净，切碎

3、放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来

4、调馅是很关键的，姜切末，大葱切碎，调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，加入大葱末

5、将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀

6、饺子皮是在外面买的，带小孩实在是没有时间自己擀皮

7、白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了

8、包好了，冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了