1、汽水在清朝同治年间输入我国，初称之“荷兰水”。

2、中国人自己办的厂要首推光绪三十二年（1906年）苏州的瑞记公司和宣统元年（1909年）的上海惠华汽水厂。

3、 如今，汽水花样繁多，制造技术日新月异，已成为人们日常生活的普遍饮料了。

4、 上世纪三四十年代，江南地区许多城镇一到盛夏时节，就会看到很多沿街摆开的小摊头，在卖一种淡绿色透明的名叫“荷兰水”的清凉饮料。

5、时髦一点的小贩将“荷兰水”装入一个带有自版来水开关笼头的白色瓷质大容器里，容器上印有“荷兰水”三个青色大字。

6、一般小贩则将自制的“荷兰水”装入带有盖子的瓦盆里。

7、买喝这种饮料权的人大多数是孩子或图个新鲜的年轻人。