1、新鲜的茅针可以直接食用，因为茅针含糖量高，味甘，茅针性寒，能起到一定的清热利尿作用。

2、新鲜的茅针可以煮成汤，尤其是夏天，非常爽口。

3、新鲜的茅针可以泡茶，尤其适用于身体不适的患者，如胃呕吐和高烧。你可以把茅针茶当成水，多喝点。

4、干燥的茅针被用作中药。由于茅针具有抗菌、消炎和止血的作用，茅针在医学上的应用有很多地方，但大多数都需要与其他草药一起煎服。