1、最常用的量杯组合型号有：15ml和30ml，45ml和60ml。量杯的选择与饮料的杯容量有关。容量大的话用45和60 ml量杯。

2、使用漏斗形不锈钢量杯时，酒要灌到量杯的边缘，两端可以装不同容量的液体。

3、用玻璃量杯量酒时，将酒倒至刻度线，每次将量杯中的酒倒出，然后将量杯倒扣在漏板上，将量杯中剩余的酒沥干。

4、这样不会让不同酒的味道串在一起。如果量杯装有粘性饮料，则在用于测量其他酒或饮料之前，应进行冲洗。