杨梅的药用价值非常高，通常人们都用杨梅来泡酒，这样对人体可以起到养生保健的作用，下面是关于杨梅泡酒的步骤。

操作方法

首先，在杨梅的选择上也是比较讲究的，挑选新鲜的杨梅，然后放在白酒里面清洗浸泡。

将容器洗干净，里面的水沥干，最好选择瓶口比较大的容器，这样大颗的杨梅就不会受到挤压。

然后将杨梅轻轻的放到容器中，尽量不要让杨梅破损，太大颗的杨梅可以挑选出来，以免瓶口不够宽而导致压破。

浸泡的时候也可以放一点冰糖，将准备好的优质白酒倒入装有杨梅的容器中浸泡。

杨梅酒的保健作用非常好，在取杨梅酒的时候记得要将瓶口封存，平时想喝的时候就倒上一杯就可以了，杨梅酒基本上浸泡一个月就可以喝了，时间也不要太长。