炒一个好吃的洋葱，可以先把牛里脊肉切成肉丝，用淀粉腌制，然后倒入油锅，炒到七八成熟。然后把洋葱丝和芫荽根倒入锅中炒香。最后倒入牛肉、红椒和酱油、耗油等调料，翻炒均匀，撒上香菜。

怎么炒洋葱好吃又简单

洋葱的烹饪方法很简单。我们只需要先准备适量的牛柳，然后逆着牛柳的纹路切成肉丝，再在牛柳中加入淀粉、盐等调料，搅拌均匀，腌制一段时间即可。

然后把洋葱和红辣椒切丝备用。在这里，我们也可以准备适量切成小块的香菜。然后热锅加热油，先将腌制好的牛肉丝倒入锅中用大火翻炒至七八分熟后出锅。

此时将洋葱和香菜根倒入锅中，用炒牛肉剩下的油炒香。然后将牛肉、红辣椒和酱油、耗油等调料倒入锅中翻炒均匀。最后将剩下的香菜段撒在牛肉表面即可出锅。