椰糠是椰子外壳纤维粉末，是加工后的椰子副产物或废弃物。是从椰子外壳纤维加工过程中脱落下的一种纯天然的有机质介质。

椰糠在许多热带和亚热带国家都有生产，如印度、斯里兰卡、马来西亚、菲律宾等国。我国海南省、浙江省也有少量椰糠生产。

扩展资料

新鲜椰糠的颜色比较浅，一般为棕-褐色，及手抓不回流水，垂直下落立即松开的椰糠。如果水分过多或沤制过的椰糠，颜色就比较深，结构比列0.5cm和 >0.5cm）大小是反映椰糠成色的一种间接途径。椰糠的比例较好的为5：1～6：1。

椰糠灰分含量由多种因素决定，环境因子对灰分含量有重要作用．随熟化程度的不同。不同地域的椰糠灰分含量差异显著。除乐东莺歌海样品外，其值范围皆在5.90，30.00之间。