蛇有冬眠的习性，每当冬季到来，气温降到7到8℃左右会进入冬眠状态，常会选择在干燥的高处，如树洞、洞穴、和岩石缝隙等作为冬眠的所在地，冬眠时会有几十条或成百条同种或不同种的蛇群聚集在一起，能够提升周围的温度。待到春暖花开时，蛇就会苏醒开始外出觅食。

蛇是肉食性动物，所吃的动物种类很多，从无脊椎动物到各类脊椎动物等。它吃的各种动物都一定要是活的，只捕食活蹦乱跳的动物，但人工养蛇时，经过专门驯食训练后，在极度饥饿的情况下，蛇也会吃死亡的动物尸体或肉块。

广食性蛇捕食的动物种类多、范围广，如竹叶青、眼镜蛇、蝮蛇捕食的动物有蛙、鱼、蛇、蜥蜴、鸟等多种，蟒蛇不但捕食蛇、蛙、老鼠、鸟等小型动物，还会捕食鹿、麂、猪和山羊等大动物。