1、去离子水是指除去离子形式的杂质后的纯水。ISO/TC 147规定的“去离子”的定义是：“去离子水完全或不完全去除离子物质。”现在的技术主要是RO反渗透。

2、离子交换树脂用于去除水中的阴、阳离子，但水中仍有可溶性有机物，会污染离子交换柱，降低其效率。去离子水存放后容易导致细菌繁殖。