清蒸哈什蚂就是清蒸雪蛤。哈什蚂也叫哈士蟆，南方叫雪蛤，也就是东北林蛙。一般都是生长在长白山森林里，一般用来做甜菜或清汤菜，也有加奶或椰浆炖制做甜品的。

长白山景区位于吉林省东南部，东南与朝鲜毗邻，坐落于长白山北坡，距长白山34公里，距双目峰中朝边境65公里，区域面积52.42平方公里。

长白山景区是国家AAAAA级旅游景区，主峰白头山多白色浮石与积雪而得名，素有"千年积雪万年松，直上人间靠前峰"的美誉。景区是拥有"神山、圣水、奇林、仙果"等盛誉的旅游胜地。