1、买山楂的时候要挑选外表都是带麻点好山楂，用水泡洗后用去核管去核后将山楂肉备好。

2、苹果有国光苹果，有红富士苹果，要买的红色苹果，用刀去皮后去核，用刀将苹果肉切成均匀块。

3、将蒸锅的笼屉用水清洗干净后放在饭锅上，饭锅盛好水离笼屉有100毫米左右。

4、在蒸锅上放上瓷盘，将备好的去核的山楂肉放在瓷盘上，将去核的苹果肉放在瓷盘上。

5、将电源连接好盖上蒸锅盖后开始蒸闪着苹果，家做山楂苹果水做法有很多，都是根据实际来选择做。

6、用封闭容器蒸出的山楂水和苹果水非常好喝，熟的山楂肉和熟的苹果肉也是非常好吃的。