野牛沟和田玉是青海料中优质的玉料品种，其质地细腻，品种丰富，体积也大。它的白玉洁白细腻，油性很好，而野牛沟的料子甚至也不亚于一些不错的籽料。 野牛沟料的质地非常稳定，稳定性比俄罗斯同等级料子好得多，这主要是由地理条件决定的。

上等野牛沟料，一定会有凝重感，而且是有如羊脂玉“白如羊脂，凝如羊脂“的感觉，所以它又被称为青海材料中的“羊脂玉“。

总的来说，野牛沟和田玉属于中高档次的玉石，虽然不如顶级羊脂玉那么珍贵，但质地优良，也具有很高的收藏和投资价值。