因为烤箱在工作时处于发热状态，有水会影响烤箱对于食物的烘烤效果。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用烤箱和工业烤箱。烤箱除了拿来烤食物，还可以用来干燥食物、零食DIY以及发酵面团。

烤箱为什么不能有水精选问答拓展知识：

因为烤箱在工作是处于发热状态，有水会影响烤箱对于食物的烘烤效果。

烤箱简介

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备，又叫烤炉、烘干箱等。

烤箱的用途

1、干燥食物：很多食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。

2、零食DIY：烤箱可以拿来自己制作零食，比如烤面包、烤蛋糕和烤饼干之类的，提高动手能力。

3、发酵面团：将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。