1、从外形上看，蛇果的果实大，呈现圆锥的形状，果肉是黄白色，肉质非常脆，果汁多，有浓香味。而花牛苹果却不同，花牛苹果的肉质细，致密，汁液多，花牛苹果的风味独特，香气浓郁，口感好。

2、蛇果的功效，可以化痰止咳，健胃开胃，退热解毒，能够安眠养神，润肺益气，润肠止泻，还可以帮助消化，提高睡眠质量。但是花牛苹果与蛇果相比，却有着不同的功效与作用，并且里面含有的营养物质也不同。

3、蛇果和花牛苹果从价格上有巨大差别的，蛇果是进口的水果，价格比较昂贵，而一般的花牛苹果是本地生产的，两者比较起来，花牛苹果的价格比较低，在购买的时候，可以根据自己的情况，任意去选择。