一、莲子处理

莲子的外皮非常坚硬，但是在种植前必须要将它破开。可以借用工具或者送砂纸磨开，不管用哪种方法都要注意不能破坏里面的果实。

二、浸泡发芽

莲子开口后，要将它放在清水里浸泡，大概一周左右就可以长出嫩芽，这期间要注意每天早晚都要换一次水，若是温度过低，可以适量提高水温，因为莲子不喜欢寒冷的环境，温暖的环境发芽才能更快。

三、育苗长叶

若是温度合适，且每天换水提供适宜的环境，它再过10天左右嫩芽就可以长到10厘米长，这时就可以进行移栽到花盆，移栽时将莲子放入淤泥，嫩芽要露出水面，提供较充足的光照，大概1月就能长出荷叶。