1、我相信大家对五谷鱼粉这一美食并不陌生，很多人都喜欢吃，估计大家也做吧，但是想要做出美味爽口的鱼粉还是有有一些难度的

2、首先前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡

3、第二天早上把水烧开，将泡好的粉倒入锅中2-3分钟即可

4、然后出锅，用冷开水冲洗过滤，再把鱼粉盛放在碗里。

5、再把洗好的生菜加入碗中，把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里

6、再用白胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中

7、锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，即可

8、原汁原味的五谷鱼粉我们就做好了，可以开吃啦