建筑师和建造师的区别主要体现在职业定位、工作内容和执业范围三个方面。

首先，职业定位上，建筑师主要负责建筑设计，关注的是建筑物的整体结构和外观设计；而建造师则更注重施工管理，关注的是建筑物的实际建造过程。

其次，工作内容上，建筑师在完成设计后，需要与结构工程师、项目经理等相关人员充分沟通，确保设计符合实际建造要求；而建造师则主要负责监督工程进度，确保工程质量符合相关标准。

最后，执业范围上，建筑师和建造师都属于建筑行业的重要岗位，但建造师通常情况下只能在一个资质等级的范围内执业，而建筑师则可以在更广泛的范围内执业。