1、材料：大豆腐2块，土豆2个，大葱1颗。

2、土豆切成块，葱切条。

3、平底锅加热加点油炒香大葱。

4、加一勺蚝油炒香。

5、炝上汤，下土豆。

6、下豆腐，开始炖。

7、不要盖盖子，土豆炖熟了菜就炖好了。

8、土豆烂了，加盐加五香粉。

9、撒上点香菜叶提鲜。

10、来一碗土豆炖豆腐，热呼呼的浑身暖暖和和。