阜阳特产丰富多样，以下是部分受欢迎的特产：

1. 阜阳卷烟：这是阜阳的传统特色烟草产品，工艺精细，烟丝色泽金黄，香气浓郁，吸味纯正。

2. 颍上大米：颍上大米粒形修长，米色洁白透明，口感软硬适中，是阜阳地区的优质大米品种。

3. 界首茶干：界首茶干是阜阳地区的传统小吃，已有数百年的制作历史。其形状扁圆，中间厚而微凸，蛋黄酱色，油润光亮，清香可口。

4. 太和贡椿：太和县的椿树长得比其他地方的更大、更茂盛，具有独特香味，用来腌制椿头，具有独特的风味，被誉为“贡椿”。

5. 阜阳麻辣汤：这是一种深受人们喜爱的早餐食品，由各种香料如花椒、辣椒、肉桂、葱等熬制而成，味道麻辣浓香，深受当地人的喜爱。

6. 界首酥糖：界首酥糖具有悠久的生产历史，是传统的特色小吃之一。口感酥脆，甜而不腻，深受当地人喜爱。

这些特产不仅代表了阜阳的地方特色，也是馈赠亲友的佳品。