科五考试项目包括以下三个项目：

1. 上车准备：考生需要在车辆起步前完成绕车一周的检查车辆外观及操作规范的程序，确保起步前检查完毕且无异常后，回到原位拉开车门，准备上车。

2. 起步：在确认车辆安全及检查完毕后，考生需确认是否挂挡、打左转向灯，观察后方交通情况，合理控制车速后进行起步。

3. 通过学校区域：考生在通过学校区域时需要减速慢行，注意观察道路情况，主动避让行人，文明驾驶。

不同的驾校和地区可能会有一些差异，具体细节还需参考当地交通管理部门的相关规定。