不适合做餐具，它是一种低镍材料，防锈性能差，要是作为餐具的话，在遇到水的情况下很容易生锈。制作餐具最好用304不锈钢，防锈性很强，耐腐蚀，在生活中很常用。需要注意，如果放盐、酱油调料，不要用这种材质的器具，防止出现有害金属。

如何选择不锈钢材质

1、分辨材质

市面上这种材质很多，有：201、304、316等型号，都是经过加工着色而成的。在这些型号中，316的耐腐蚀性最强，201效果最差，所以它们的价格也相差很大。所以有些黑商家会用201代替316，所以购买时要学会辨别。而304材质是最环保的，所以常用来制作餐具，对人们没有危害。

2、表面着色工艺

其次，还要看产品表面的着色工艺，工艺好坏也会影响价格。产品主要有水镀着色和真空镀着色两种，前者着色不够精致，和喷涂效果一样，而且还会产生污染，所以价格便宜。而后者较为安全环保，不会产生有毒物质。

3、观察金属表面

不锈钢材料应用很广泛，而且装饰效果很好，所以在选购时要看表面金属部分。应仔细的检查表面，是否存在色差，划伤、脱皮等问题。

4、贴膜的质量

加工后，产品表面都会贴上保护膜，表面看起来更光洁，也可以防止划伤。所以要仔细看表面的贴膜，要是质量不好的话，时间久了很难撕下来，表面还会粘脏东西。