布丁是什么意思啊
发布时间：2025-08-29 13:52:17
布丁是一种西餐甜点，其英文名为pudding，中文意译为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。
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