苹果的做法如下：

材料：

苹果 1个

冰糖 适量

水 适量

柠檬 少许（可选）

步骤：

1. 将苹果洗净，去核切片。

2. 锅中加水，放入冰糖，煮至冰糖溶化。

3. 放入苹果片，煮至苹果变软。

4. 盖上锅盖，焖煮至汤汁收浓。

5. 加入少许柠檬汁（可选），搅拌均匀。

6. 将苹果捞出，晾凉。

7. 将苹果装盘，淋上剩余的汤汁即可。

小贴士：

1. 冰糖的用量可根据个人口味调整。

2. 柠檬汁可以使汤汁口感更清新，不喜欢的可以不加。

3. 晾凉后可直接食用，也可以放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。

这就是一个简单的苹果做法，既营养又美味，适合各个年龄层的人群食用。