手串颗数的含义有多种，不同的颗数代表不同的意义。一般来说，手串颗数的含义如下：

1. 14颗：代表着观音菩萨的十四无畏，可以让众生同享共得。

2. 16颗：代表着十六种智慧，能够帮助众生开启智慧。

3. 18颗：在佛教中，十八代表着十八界，即六根、六尘、六识，象征着人的灵魂。此外，十八也有三界三宝的意思，即天界、人间、***，也代表着三类众生，即三界众生都需要修行才能成佛。

4. 21颗：代表着二十一度母的修行，也代表着佛家的二十一戒。

5. 27颗：代表着观音菩萨的二十七星宿，能够增强人的运势，增强人的气场。

6. 36颗：代表着三十六种智慧，能够帮助人获得更加全面的成长。

7. 54颗：代表着佛家的五十四参，需要人不断地去探索和修行。

不同的颗数代表不同的意义，手串的颗数可以根据自己的信仰需求和喜好来选择。需要注意的是，在佩戴手串时，需要保持清洁，避免沾染污秽之物，以免影响其功效。