准备材料：饺子皮、饺子馅、一碗清水。

第一步：取出一张饺子皮，放在手中心。

第二步：放入适量饺子馅，在皮的外围涂上清水，对折饺子皮，然后从一边慢慢捏出花边，尽量捏结实不露馅。

第三步：依次将所有饺子包完，放入锅中煮，大概煮十五分钟左右即可。

需要注意的是，在包饺子之前要先把水烧开，等水沸腾后放入饺子。如果包的饺子是素馅，水要多点，不然水干了饺子还没熟。另外，放入饺子时，不要让饺子粘连在一起。待饺子浮在水面上时，就可以捞起来吃啦！