冰箱老结冰的原因有很多，其中常见的原因有以下几点：

1. 温度调节不当：如果冰箱的温度调节过低，会导致内部结冰。一般来说，冷藏室的温度应该在 4-8 度之间。

2. 排水口堵塞：冰箱的排水口容易积聚污垢，导致排水口堵塞，从而使冷凝水无法正常排出，导致冰箱内部结冰。

3. 频繁开关冰箱门：频繁开关冰箱门会导致冷气流失严重，从而使冰箱内部结冰。

4. 食物水分过多：如果冰箱内的食物水分过多，会使冰箱内部湿度过大，容易滋生细菌和霉菌，同时也容易结冰。

针对以上问题，我们可以采取以下措施：

1. 调整温度控制器，根据季节和室内温度合理调节。

2. 定期清理排水口，避免积聚污垢。

3. 减少冰箱门的开关次数，保持密封良好。

4. 合理放置食物，减少水分过多的食物的存放。同时，定期清理冰箱内部，保持清洁干燥的环境。